某天的晚餐,就用這些菜煮碗麵吧~
 
小恬從日本帶回來的小小調味料~有點類似漬香料酒、醬油,
適合一個人用!可加到麵湯裡提味!

 
自己做的大頭菜泡菜,簡單好滋味

今天換有機地瓜當主食~
 
     
 (左上)地瓜每條都不超過手指長,不削皮稍維以刀背刮除厚皮處,以電鍋蒸過就可直接吃。
(右上)蒜炒油菜。美麗的蔬菜雖然在冰箱躺了一星期仍然翠綠毫無損傷,簡單烹煮即可。
(左下)杏鮑菇、有機雞蛋、一小片豆腐一同入鍋,待快熟灑上義式香料鹽調味。每樣食材都保持食物的原味營養,沒有過多的調味!
(右下)小小一顆的鳳梨,殺完只有這一小碟。還挺酸的!目瞪口呆
 

 
      一個人的晚餐可以很隨興,沒有肉也可以很豐盛。
 

 

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    牛小敏 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()